Ochranný nápoj

Doporučené minimální množství ochranného nápoje je 1,5 litru za směnu, při extrémních venkovních podmínkách až 2,5 litru za směnu (doplňování tekutin samozřejmě pokračuje i po ukončení pracovní směny).

Doporučené parametry ochranného nápoje:

• Teplota: v létě 16 °C (min 10 °C), v zimě 20 až 25 °C (min. 16 °C)
• Obsah cukrů: méně než 2,5 obj. %
• Obsah minerálních látek: podobný jako v potu - 1 %
• Obsah vitaminů: není nutný
• Chuťové vlastnosti: takové, aby byl ochotně přijímán

Optimální hodnoty hlavních minerálních látek:

• Ca2+ > 40-80 mg/l,
• Mg2+ > 20 mg/l
• K+ > 1 mg/l
• Na+ < 20 mg/l
• Cl- < 25 mg/l
• SO42- < 240 mg/l
• NO3- < 10 mg/l